દૂરના હિમાલય પર્વતોમાં ઊંચા, Mad Honey સદીઓથી સ્થાનિક સમુદાયો દ્વારા કાળજીપૂર્વક એકત્રિત કરવામાં આવે છે. દરેક બરણી મધ કરતાં પણ વધુ છે - તે એક જીવંત પરંપરાનો ભાગ છે.

અમારું મધ વર્ષમાં ફક્ત એક જ વાર જંગલી રોડોડેન્ડ્રોન ફૂલોમાંથી મેળવવામાં આવે છે, જે પેઢી દર પેઢી ચાલતી આવતી જૂની પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને મેળવવામાં આવે છે. અમે સ્થાનિક મધમાખી ઉછેર કરનારાઓ સાથે મળીને કામ કરીએ છીએ જેથી નૈતિક સ્ત્રોત, વાજબી વેપાર અને જમીન પ્રત્યે સંપૂર્ણ આદર સુનિશ્ચિત થાય.

દરેક ટીપું શુદ્ધ, કુદરતી અને ટકાઉ છે, જે મધમાખીઓ અને સેંકડો વર્ષોથી આ મધને વહાલ આપતી સંસ્કૃતિ બંનેનું રક્ષણ કરે છે.