Călătoria noastră cu Mad Honey după ce am vizionat un documentar VICE, care ne-a trezit fascinația pentru proprietățile sale unice. Cu toate acestea, ne-am dat seama repede că piața este plină de vânzători neseriosi, mulți dintre ei neoferind rapoarte de laborator independente care să verifice autenticitatea sau siguranța mierii lor.
Hotărâți să schimbăm această situație, ne-am propus să găsim Mad Honey de cea mai înaltă calitate. Căutările noastre ne-au condus înNepalșiTurcia, regiuni cunoscute pentru tradițiile seculare de recoltare a acestei miere rare.